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工业盐(食盐掺伪)快速检测试剂盒
【试剂名称】 工业盐(食盐掺伪)快速检测试剂
【试剂用途】 食盐样品中是否为工业盐。
【规 格】 20次。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 检测液A(黑盖)1瓶,样品杯1叠。
【适用范围】 食盐。
【原 理】 亚硝酸盐,又名“工业盐”,我国每年总有一些单位和个人误把亚硝酸盐当作食盐来做菜,食物中毒事件屡有发生。本试剂通过检测液与亚硝酸盐反应,溶液发生颜色变化,来判断样品中是否含有工业盐。