又是一年粽叶飘香的好时机，家家户户都在为端午佳节准备着美味的粽子但是……“砷毒”、“镉米”、“血铅”等食品重金属污染事件频发，我们是否真的放心选购粽子？粽子或食品检测的指标如何？如何才能避免食用重金属食品？一般是人体中是不需要铅、砷、镉这种

针对中小学食堂食品检测需求，方便能更快找到最适合的检测工具，我们制定了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备，配套试剂、检测卡等，满足学校食堂的各种基本检测需求。一、检测对象粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品、豆类及

据报道，某中学30名学生吃完营养午餐后，出现集体呕吐、腹泻现象。学生们纷纷反映，当天吃的饭菜里“豆腐有点馊，烩菜有点腥”。事件发生后，当地疾控中心在短时间内采集了16名比较明显的恶心、呕吐、腹泻等症状学生，经检测鉴定，部分样品呈大肠杆菌及大

之前，一起“黑龙江酸汤子事件”成为大家关注的焦点，据新闻报道，中毒的9人全部死亡!谁能想到一场温馨的家庭聚会、一顿特色小吃，竟夺走了一大家子的性命，如此惨烈的事件震惊全国，同时也让人们再次关注到食品安全的问题!提起食品安全，不得不提学校

蜂蜜作为一种天然食品，一直以来深受消费者喜爱。然而目前市场上蜂蜜产品种类虽多，但质量却参差不齐。近日，为从源头上杜绝“假蜂蜜”，保障消费者食品安全，国家市场监管总局新修订《蜂产品生产许可审查细则（2022版）》。同时规定《细则》自公布之日起

食品的质量安全直接影响老百姓的生命健康问题。为了保障食品安全问题，让老百姓吃的放心、吃的安心，避免遭受农药残留等药物的危害，实现可持续发展，对食品安全进行科学的检测显得尤为的重要！不久之前，佳乐家、百盛等引进极安测智能型食品安全检测仪，主要